Тонну бешбармака приготовят на Южном Урале

В Чесменском районе готовятся к проведению ежегодного областного фестиваля казахского народного творчества "ТуганЖер" ("Родная земля"), сообщает портал U74.RU.

Фестиваль пройдет в Челябинской области уже в четвертый раз. Чесма получила эстафетную палочку от Карталинского района, где праздник проходил год назад. О своем участии в мероприятии уже заявили 13 территорий области, ожидается большая делегация из республики Казахстан.

В честь праздника в Чесме собираются бесплатно угостить не менее 5 000 человек. Чтобы накормить всех желающих повара приготовят целую тонну национального угощения — бешбармака. С продуктами и посудой организаторам обещали помочь местные предприниматели. Уже сейчас ведутся переговоры о закупке конины, муки, яиц и других составляющих мега-блюда.

Такого огромного котла в районе не нашли, поэтому бешбармак будет готовиться несколькими порциями. Повара распределятся и начнут работать с раннего утра.

В рамках фестиваля запланированы спортивные состязания и большая культурная программа. В поле пройдут конные скачки, а также национальная игра «кыз-куу» («догони девушку»), эксперты выберут самую красивую юрту, казахские бабушки вновь посоревнуются за право называться лучшей.

Мастера народных промыслов представят свои работы на Чесменском Арбате, а все желающие смогут выступить на площадке самодеятельного казахского творчества «Национальные таланты».

Фото: пресс-служба Министерства культуры Челябинской области