В Златоусте прошел кулинарный конкурс с литературным уклоном
Источник фото: газета "Златоустовский рабочий". (Фото Веры Вовакиной).
В Златоусте уже в третий раз состоялся конкурс кулинарного искусства "Праздник вкуса". Участникам не просто нужно было продемонстрировать умения в сервировке стола и удивить жюри всевозможными вкусностями, рецепт приготовляемых блюд они должны были вычитать из различных литературных произведений.
74 конкурсанта из 15 школ города и учебных мастерских — структурного подразделения школы № 8 соревновались не только в кулинарном искусстве и знании национальной кухни, но и в знании художественной литературы.
Так, например, в номинации "Арт-модель" юные дизайнеры театрализовано представили литературного героя в костюме с использованием продуктов. Со вполне съедобными элементами одежды перед зрителями предстали Шляпник из "Алисы в Стране Чудес", Хозяйка Медной горы, Шехерезада и Чиполлино.
Для номинации "Сервис-класс" зона литературного кафе была совмещена с сервировкой и подачей блюда из литературных произведений. Здесь участники представили технологическую карту по приготовлению своих блюд и отрывок из литературного произведения с описанием подаваемого блюда. Рецептами для этого конкурса с ними поделились "Алиса в Стране Чудес", "Мертвые Души", "Евгений Онегин", "Гарри Потер" и другие книги.
В номинации "Кулинарное искусство" всё внимание было уделено десерту. А в номинации "Арт-класс" была представлена выставка поделок: картин, панно, композиций выполненных с использованием продуктов. Все на литературную тему: композиция "Лукоморье", картины из соленого теста "Маки" и "Сирень", поделка из макарон "Золотая рыбка" и кофе "Портрет Пушкина".
Помимо конкурсов, для участников были проведены мастер-классы от профессионалов — златоустовского Техникума технологий и экономики и даже состоялась дегустация одного из спонсоров мероприятия — златоустовской кондитерской фабрики.
Газета "Златоустовский рабочий" сообщила победителей:
В командном первенстве победителями стали ребята из учебных мастерских. Второе место разделили школы №15 и № 21, а третье — школы № 3 и №4. Панно «Лукоморье» (первое место) — коллективная работа девятиклассниц из учебных мастерских школы № 90 Вики Бачериковой, Анны Рябинкиной, Леры Скрынниковой. А картина «Маки» семиклассницы из школы № 15 Юлии Щепуновой, заняла (второе место). Восьмиклассница из той же школы Ульяна Бурова отмечена в сервировке стола под названием « Евгений Онегин».
В качестве награды победители получили вкусные подарки от "Союзпищепрома", "Чебаркульской птицефабрики", "Златоустовской кондитерской фабрики".
