В Саткинском районе будут производить солод

В индустриальном парке «Рудничный» будет налажено производство солодового экстракта. Частный инвестор готов к выпуску порядка 9 000 тонн продукта в год. Примерно столько Россия закупает из-за рубежа. 

Экстракт солода широко используется в пищевой промышленности. Его добавляют в детское питание, в кондитерские и хлебобулочные изделия, применяют при варке пива. 

Инициатор масштабного инвестиционного проекта – Александр Тронников. По его словам, ориентировочная стоимость будущего предприятия – порядка 10 000 000 евро. Большая часть оборудования будет произведена и закуплена в Челябинской области.

Подробности читайте на сайте САТКА74.ру