В Челябинской области отметят праздник хлеба
В рамках окружной сельскохозяйственной выставки «День Уральского поля -2016», которая пройдёт в в селе Карсы Троицкого района 7 июля, состоится конкурс «Праздник хлеба», в котором будут выбраны лучшие производители хлебобулочной продукции Уральского федерального округа, сообщает Минсельхоз Челябинской области.
Конкурсное жюри оценит вкусовые качества и товарный вид продукции, перечень ингредиентов и технологию приготовления хлеба, а также отсутствие консервантов, усилителей вкуса, ГМО.
«Праздник хлеба» позволит обменяться опытом между производителями хлебобулочной продукции Уральского федерального округа, ознакомиться с новейшими технологиями производства, будет способствовать продвижению продукции лучших производителей хлеба.
Напомним, День Уральского поля состоится 7 июля в селе Карсы Троицкого района. Церемония награждения победителей и участников конкурса состоится в этот же день в 17.00 на главной сцене мероприятия. Окружная сельскохозяйственная выставка «День Уральского поля – 2016» проводится под эгидой Полномочного представителя Президента в Уральском федеральном округе (УрФО) и Правительства Челябинской области.
