В Еманжелинске откроется предприятие по изготовлению готовой еду в пакетах

Фото: Новая жизнь

В пустующих корпусах бывшей Еманжелинской швейной фабрики в скором времени откроется производство по выпуску готовых блюд в реторт-пакетах.

На новом предприятии будут выпускать готовые блюда – супы, гарниры с мясом, каши – в фольгированной упаковке. Как отмечает учредитель и руководитель ООО «Вкусноел» Дмитрий Медведевский производство готовой еды в реторт- пакетах развито в странах Азии, а для России это пока новинка.

Свой бизнес-проект Дмитрий Вячеславович намерен реализовать поэтапно, в течение трех лет. В этом году планируется запустить первую линию и выйти на производство 350 тысяч пакетов в месяц, в следующем – увеличить ежемесячный выпуск до 1 млн пакетов, в 2025-м – удвоить достигнутый результат.

Пищу в реторт-пакетах Д.В. Медведевский отправлял в зону СВО, в Чебаркульский гарнизон. По его словам, военные довольны. Еда вкусная, как домашняя, без консервантов, красителей и усилителей вкуса. Она долго хранится за счет того, что стерилизация выполняется под высоким давлением. Ее удобно разогревать в походно-полевых условиях: бросил в костер или положил на капот машины. Но пока основными потребителями продукции ООО «Вкусноел» будут железнодорожники, контракт уже заключен.

Источник: Новая жизнь