«Вешние воды»: кулинарное шоу и фольклорный конкурс

В Октябрьском районе прошел 16-ый по счету фестиваль «Вешние воды». Фольклористы со всего региона соревновались в кулинарном мастерстве и устроили концерт для зрителей.

28 мая на живописной базе отдыха "Сладкое" в с.Кочердык прошел XVI Открытый фольклорный фестиваль традиционного творчества «Вешние воды». В нём приняли участие более 45 этнических и фольклорных коллективов, воссоздающих российские и местные традиции со всей области.

На площадке «Уральская трапеза» был показан конкурс пельменей. Каких только пельменей здесь не было: от обычных вареных до жареных, пельмени в горшочках, пельмени с крапивой, «дедушкины пельмени» (в говяжий фарш добавляется гусиное мясо), «киеу- пельмени»(татарские пельмени для зятя) и т.д.

Сельские поселения Октябрьского района продемонстрировали подворья русских, украинцев, белорусов, татар, башкир, кавказцев, казаков, немцев. Они представили кухни народов, проживающих в Октябрьском районе.

Показали своё мастерство в рамках интерактивных программ и мастер-классов приглашенные коллективы - народный коллектив фольклорный ансамбль «Оберег» из Дома культуры «Бригантина» города Миасса и фольклорный ансамбль «Радованье» из Челябинского государственного института культуры.

Источник: Челябинский центр народного творчества