Печенька-великан. Челябинские кондитеры испекли гигантский десерт

Сладкий рекорд размером с письменный стол. Самое большое на Урале печенье испекли челябинские кондитеры. На гигантский десерт ушло 2 килограмма муки, килограмм сахара, 500 граммов изюма и всего час работы. Как результат: печенье длиной в 139 сантиметров и шириной в 73 сантиметра.

- Между двумя тонкими слоями теста очень много изюма, вот видно, как его много. Мы изюм подбирали только больше трех месяцев, он очень мелкий, его очень сложно найти, - рассказал коммерческий директор кондитерской фабрики Тимур Валеев. 

Рекордсмена хватило, чтобы накормить всех желающих. Как обещают организаторы, сегодня гости открывшегося в Челябинске фестиваля "Тарелка" голодными тоже не останутся. В 14:00 стартует турнир по поеданию пельменей.

- За 3 минуты необходимо на скорость умять вареники и пельмени, в количестве где-то килограмм. Добавкой будет порция к чаю того же фруктового пирога, к примеру, -  пояснила организатор гастрономического фестиваля "Тарелка" Мария Вишнякова.

Зверский аппетит вознаградят: самому быстрому участнику подарят продуктовый набор. На фестивале, помимо этого, можно попробовать необычные деликатесы: грушевое мороженое, осьминогов и элитные сорта сыра.

Источник: 31 канал