В Златоусте 23 сентября стартует двухдневный фестиваль холодного оружия "День ножа", на котором оружейные мастера из разных городов России будут соревноваться в умении обрабатывать металл и орудовать ножом. 

В Троицке испекли вишнёвый пирог весом 500 кг 500 грамм. Лакомством смогли угоститься все гости праздника.

Праздник-разгуляй развернется в челябинском парке имени Гагарина в субботу, 16 декабря. Своё участие в гастрономическом фестивале уже подтвердили 14 производителей пельменей и 12 фермерских хозяйств, которые предложат гостям праздника свежую и натуральную мясную продукцию. Оргкомитет продолжает принимать заявки.

Пятый фольклорно-гастрономический фестиваль «Уральские пельмени на Николу зимнего»  стартует в Челябинске 10 декабря. Специально для юбилея организаторы заказали огромную кастрюлю диаметром полтора метра и высотой 1,2 м. Зажжение символического огня под ней даст старт празднику. 

На площади Чесмы провели гастрономический фестиваль "Мясное раздолье". Второго декабря здесь можно было приобрести мясные деликатесы, сало, пельмени, сделать закупки к предстоящим новогодним праздникам.

В этом году областной минкульт в пятый раз приглашает всех жителей Южного Урала на зимний фольклорно-гастрономический фестиваль «Уральские пельмени на Николу зимнего». Он состоится в Челябинске 10 декабря.  В честь юбилея фестиваля впервые пройдёт Пельменная олимпиада. Пельменным олимпионикам предстоит пройти шуточные состязания по метанию пельменя, бег с пельменем, прыжки с пельменем, шорт-трек с пельменем, вилочный дартс и многое другое.

Сладкий рекорд размером с письменный стол. Самое большое на Урале печенье испекли челябинские кондитеры. На гигантский десерт ушло 2 килограмма муки, килограмм сахара, 500 граммов изюма и всего час работы. Как результат: печенье длиной в 139 сантиметров и шириной в 73 сантиметра.