Специализированная техника была испытана в реальных условиях при очистке улиц областного мегаполиса от снежных осадков. 

Студенты кафедры технологии и организации общественного питания ЮУрГУ начали изучать молекулярную кухню, современное направление в кулинарном искусстве.

В Южноуральском государственном университете открылась выставка, посвященная Аркаиму. На выставке «Аркаим. Колесница времени» представлены фотографии археологических экспедиций, создания научно-популярного фильма и исторические реконструкции, проходящие на территории музея-заповедника.

Ученые Южно-Уральского государственного университета разработали экологически чистую краску, которая может очищать воздух от опасных веществ. Идея основана на принципах дыхания растений, которые поглощают ультрамелкую пыль через устьица на поверхности листьев. 

Выпускник ЮУрГУ Дмитрий Петелин, космонавт «Роскосмоса» Сергей Прокопьев и астронавт NASA Франциско Рубио приземлились на юго-востоке Казахстана спустя год после пребывания в космосе. 

Семья из Челябинской области, Антон и Римма Козловы, стали победителями Всероссийского конкурса «Семья года» в номинации «Сельская семья».

Ученые ЮУрГУ запатентовали умное дерево, которое может очищать воздух более эффективно, чем обычные деревья. Изобретение представляет собой шестиметровый каркас, панели которого обложены мхом. Мох в «живом фильтре» просто срезают по мере загрязнения.

Над необычным проектом работает магистрант одного из челябинских вузов. Он разрабатывает новый вид хлеба с применением биологически активных компонентов. Хлеб, изготовленный по новому рецепту, не станет дороже, но будет обладать большим сроком хранения по сравнению с традиционным хлебом.

18 февраля на площади у ЮУрГУ состоится МетеоритФЕСТ. Так в Челябинской области отметят десятую годовщину со дня прибытия «гостя из космоса» – метеорита, упавшего в озеро Чебаркуль.

Экологичный подход к переработке отходов медеплавильных предприятий разрабатывают ученые ЮУрГУ. При использовании такого метода ценные металлы вернутся на производство в качестве сырья, а все остальное уйдет на нужды нефтяной сферы. Перспективный проект реализуют в рамках Уральского НОЦ.

На территории ЮУрГУ 13 сентября состоялись торжественное открытие арт-пространства и профсоюзный пикник, где студенты смогли не только полюбоваться новым объектом, но и посетить мастер-классы.

Портрет одного из самых известных инженеров мира появился на улице возле ЮУрГУ. Место выбрано не случайно — университет когда-то назывался политехническим институтом и воспитывал только «технарей».

Студента ЮУрГУ признали двойником Фиделя Кастро. Как оказалось, 18-летний Вячеслав Кожев невероятно похож на вождя кубинской революции в молодости.

В Ставрополе завершился юбилейный Х всероссийский конкурс интеллекта, творчества и спорта. Студентка ЮУрГУ Екатерина Попкова, которая представляла Челябинскую область, завоевала звание Первой вице-мисс студенчества России-2016. В финале конкурса принимали участие 38 девушек из самых разных уголков страны. Конкурсантки сдавали нормы ГТО, дефилировали в национальных костюмах и отвечали на всевозможные вопросы членов жюри.

Три недели подготовки, около тысячи студентов и один флаг. Студенты одного из крупнейших ВУЗов Челябинска организовали флешмоб ко Дню народного единства, выстроившись в российский триколор.